Pizzerie Fabiano | Aperitivy
45 Kč / 0,10 l
140 CINZANO bianco, rosso
45 Kč / 0,10 l
141 MARTINI dry
45 Kč / 0,10 l
142 CRODINO nealko aperitiv
55 Kč / 0,05 l
143 SHERRY SANDEMAN
55 Kč / 0,05 l
144 PORTO SANDEMAN
55 Kč / 0,05 l
145 CAMPARI
Pizzerie Fabiano | Piva
35 Kč / 0,33 l
146 PILSNER URQUEL 12°, lahvové
35 Kč / 0,33 l
147 STELLA ARTOIS, nealkoholické, lahvové
30 Kč / 0,33 l
148 RADEGAST BIRELL, nealkoholické, lahvové
20 Kč / 0,30 l
149 GAMBRINUS 10° světlý, točený
33 Kč / 0,50 l
150 GAMBRINUS 10° světlý, točený
33 Kč / 0,50 l
151 KRUŠOVICE 10°, černé, lahvové
39 Kč / 0,33 l
153 HOEGARDEN, lahvové
49 Kč / 0,33 l
154 LEFFE světlé/tmavé, lahvové
Pizzerie Fabiano | Rozlévaná vína
50 Kč / 0,25 l
155 RYZLINK RÝNSKÝ, RULANDSKÉ BÍLÉ, CHARDONAY ve džbánku
100 Kč / 0,50 l
156 RYZLINK RÝNSKÝ, RULANDSKÉ BÍLÉ, CHARDONAY ve džbánku
60 Kč / 0,20 l
158 LAMBRUSCO červené/bílé, jemně perlivé
50 Kč / 0,25 l
159 FRANKOVKA, SVATOVAVŘINECKÉ, MERLOT ve džbánku
100 Kč / 0,50 l
160 FRANKOVKA, SVATOVAVŘINECKÉ, MERLOT ve džbánku
90 Kč / 0,20 l
161 CHIANTI CLASSICO D. O. C. G.
Pizzerie Fabiano | Sekty
130 Kč / 0,375 l
167 BOHEMIA SEKT demi sec
260 Kč / 0,75 l
168 BOHEMIA SEKT demi sec, brut
390 Kč / 0,75 l
169 BOHEMIA SEKT PRESTIGE
Pizzerie Fabiano | Česká bílá vína
150 Kč / 0,75 l
170 RULANDSKÉ BÍLÉ, Patria Kobylí, jakostní odrůdové
150 Kč / 0,75 l
171 RÝNSKÝ RYZLINK, Patria Kobylí, jakostní odrůdové
340 Kč / 0,75 l
172 TRAMÍN ČERVENÝ, Patria Kobylí, pozdní sběr
340 Kč / 0,75 l
173 TRAMÍN ČERVENÝ, Patria Kobylí, výběr z hroznů
Pizzerie Fabiano | Česká červená vína
150 Kč / 0,75 l
174 FRANKOVKA, Patria Kobylí, jakostní odrůdové
150 Kč / 0,75 l
175 SVATOVAVŘINECKÉ, Patria Kobylí, jakostní odrůdové
340 Kč / 0,75 l
176 CABERNET SAUVIGNON, Nový Šaldorf, pozdní sběr
340 Kč / 0,75 l
177 RULANDSKÉ MODRÉ, Nový Šaldorf, výběr z hroznů
Pizzerie Fabiano | Italská vína
340 Kč / 0,75 l
FABIANO BARDOLINO CHIACETTO
Toto tradiční venetské víno pochází z provincie Bardolino a je směsí místních odrůd Corvina, Rondinella a Molinaca, rostoucích na východním břehu jezera Garda. Toto ovocné a voňavé víno se hodí zejména k bílým masům, rybám i polévkám.
340 Kč / 0,75 l
FABIANO CHARDONNAY
Lehce ovocné suché víno, připomínající lískový ořech nebo citrusové ovoce. Hodí se k měkkým sýrům a všem typům grilovaného masa.
340 Kč / 0,75 l
FABIANO MERLOT
Merlot se v Itálii pěstuje už stovky let. Této francouzské odrůdě se tu dobře daří a stala se zde velmi oblíbenou. Tento Merlot má krásně rubínovou barvu, je sušší, ale plnější, lehce ovocné chuti. Hodí se k lehkým pokrmům, vyloženě pak k pizzám.
320 Kč / 0,75 l
MERLOT DELLE VENEZIE I.G.T.
„Merlot“ francouzsky znamená kos. Merlot je stará pozdní moštová modrá odrůda, jež pochází z Francie, kde vznikla křížením Cabernetu. Merlot je jemnější a ovocnější chuti než Cabernet, se kterým se často míchá. Toto víno se vyloženě hodí k italské kuchyni, hlavně k těstovinám.
380 Kč / 0,75 l
NERO D´AVOLA I.G.T.
Jedna z nejtradičnějších sicilských odrůd hroznů s hlubokou barvou a silnou strukturou. Vybraná réva pěstovaná v nadmořské výšce 400 m na hlinitých půdách s omezenými ročními výnosy hroznů se sklízí uprostřed září. Toto suché, rubínově červené víno s buketem zralého ovoce se hodí k drůbežím masům, bílým masům a hlavně k sýrům.
380 Kč / 0,75 l
RAPITALA CATARRATTA –CHARDONNAY I.G.T.
Toto víno pěstované na slunné Sicílii v sobě spojuje vynikající tradiční ostrovní odrůdu Catarratto s Chardonnay, princem mezinárodních odrůd hroznů. Výsledek tohoto spojení je skutečně úžasný. Toto suché ovocné víno se hodí k pikantním pokrmům, rybám a bílým masům.
35 Kč / 0,10 l
171 LAMBRUSCO rosso, bianco, šumivé
240 Kč / 0,75 l
172 LAMBRUSCO rosso, bianco, šumivé
290 Kč / 0,75 l
176 ORVIETO CLASSICO D.O.C. bílé
Půvabnné italské městečko Orvieto proslulo nejen produkcí výborných vín „classico“, ale také svou bohatou historií sahající až 2000 let do minulosti. Chuť lehkého vína je především svěží, příjemně ovocná s vůní po citrusových plodech. Toto suché víno se tradičně podává k pizzám a sýrům.
320 Kč / 0,75 l
177 PINOT GRIGIO bílé
Pinot je původem z Burgundska, kde se pěstuje již od 14. století. Český název rulandské šedé vychází z označení burgundského šedého v Německu, kde se o jeho rozšíření zasloužil Johann S. Ruland ze Speyeru. Nejlépe se této odrůdě daří v severní Itálii, kde se ho pěstuje více než v domovské Francii. Toto víno se vyznačuje vyšší kyselinkou a vůní po mandlích, je vhodné k rybě, bílým masům a italským sýrům.
390 Kč / 0,75 l
180 CHIANTI D.O.C.G. červené
Chianti je světově nejznámějším italským vínem a v žádné kvalitní restauraci by nemělo chybět. Víno pochází z Toskánska, kde o něj ve své usedlosti Castello di Querceto pečuje ctěná toskánská rodina Francois, a to již od roku 1897. Vínu dominuje odrůda Sangiovese, již doplňují odrůdy Canaiolo a Trebbiano. Výsledná chuť zralého ovoce se hodí hlavně k sýrům, těstovinám s rajčatovou omáčkou či ku zeninám.
Pizzerie Fabiano | Španělská vína
320 Kč / 0,75 l
ESENCIA VALDEMARROSATO
Toto osvěžující růžové víno tvoří výhradně hrozny skvělé odrůdy Garnacha. Chutná po svěží vůni malin a červeného rybízu. Jako nejlepší růžové víno světa jej vyhodnotila Doporučuje se k rýžovým a těstovinovým pokrmům, k rybám amořským plodům.
320 Kč / 0,75 l
INFINITUS TEMPRANILLO
Toto víno Vám umožňuje seznámit se s ohnivoou a vášnivostí nejrozšířenější španělské odrůdy Tempranillo. Aroma je silné a intenzivní, představuje harmonickou kombinaci červeného ovoce jako jsou maliny s vůní fialek. Tato odrůda se skvěle doplňuje s tmavými masy a sýry.
320 Kč / 0,75 l
INFINITUS VIURACHARDONNAY
Toto víno v sobě snoubí mezinárodně populární Chardonnay se svěží odrůdou Viura, typickou pro Španělsko. Viura dodává vínu charakteristickou španělskou živost a jiskrnost. Aroma této směsi se vyznačuje intenzivní vůní tropického ovoce, ananasu a citrusů. Hodí se k předkrmům, plodům moře, rybám či rýži.
Pizzerie Fabiano | Francouzská vína
390 Kč / 0,75 l
ARDECHE CHARDONNAY
Toto víno pochází z jižní části Burgundska, z úzké rokliny, vyhloubené řekou Ardéche. Na těchto strmých svazích rostla réva již v období římské říše. Zdejší teplé klima s křídovitě-jílovou půdou vytvářejí z této oblasti ideální místo pro produkci Chardonnay
Nejstarší rodinný podnik v Burgundsku – Louis Latour patří k nejuznávanějším ve Francii. Svá vína vyrábí od 17. století. Již v roce 1860 vyvážel do Spojených států, na Jávu, do Argentiny, Londýna nebo ruskému carovi i na řadu dalších panovnických a šlechtických stolů.
Toto ovocně medové víno se hodí k salátům a těstovinám s masem.
450 Kč / 0,75 l
PARALLELE 45 ROUGE
Toto víno je vyrobeno ze dvou odrůd, které proslavily vína z údolí Rhôny, a to Syrahu a Grenache. Do této oblasti přivezli vína již staří římané. Rodinná firma Paul Jaboulet Ainé je ve Francii velmi uznávanou a je zárukou nejvyšší kvality, a to od roku 1834. Název vína je odvozen od 45. rovnoběžky, která prý dává ty nejlepší hrozny v Bordeaux. Toto aromatické, lehce kořeněné víno se hodí k hovězím masům, těstovinám, sýrům či ostřejším pokrmům.
590 Kč / 0,75 l
PETIT CHABLIS
Chablis je jednou z nejlepších francouzských vinařských oblastí, kterou proslavila odrůda Chardonnay svými minerálními vůněmi. Jeho produkce je kvůli drsnému klimatu značně omezená. Jarní květnové mrazíky už zničily nejednu úrodu. Vlastnosti tohoto vína určuje jednak zdejší klima, ale zejména půdní charakter. Víno roste na náhorních plošinách, které bývaly mořským dnem. Víno zaujme svou svěžestí a velmi jemnou
mineralitou s květinovými tóny. Je skvělé v kombinaci smořskými plody, rybami a jídlem ochuceným česnekem.
Pizzerie Fabiano | Argentinská vína
390 Kč / 0,75 l
KAIKEN MALBEC
Poté, co Montes získal výsostné postavení na trhu s chilskými víny, rozhodl se rozšířit produkci přes pohoří And do sousední Argentiny. Po mnohaletém úsilí spatřilo v roce 2001 světlo světa víno Kaiken. Kaiken je druh patagonské husy, která pravidelně létá
přes pohoří And mezi Chile a Argentinou a symbolizuje tak Montesovu cestu. Typická argentinská odrůda Malbec poskytuje v místních podmínkách úchvatná vína. Ihned zaujme svou temně fialovou barvou a širokou aromatickou škálou, v níž nejvíce dominuje vůně borůvek a černého rybízu s čokoládou. Toto opravdu skvělé víno se hodí ke grilovaným masům, pizzám i například mexické kuchyni.
Pizzerie Fabiano | Chilská vína
390 Kč / 0,75 l
MONTES MERLOT
Toto víno zraje 6 měsíců v amerických dubových sudech. Aby bylo dosaženo lepšího spojení s dubem, přidává se 15 % Cabernetu Sauvignon. Přítomnost dubu je patrná, ale základním prvkem vína zůstává ovocnost s jasnými znaky malin a nádechem ostružin.
Příjemná vyváženost tříslovin a kyselosti s jemným koncem jej předurčuje ke konzumaci s těstovinami s pestem, grilovanou zeleninou a rybami. Přítomnost dubu je patrná, ale základním prvkem vína zůstává ovocno
390 Kč / 0,75 l
MONTES SAUVIGNON BLANC
Narozdíl od jiných pocházejí hrozny Sauvignonu ze severnějších poloh, jejichž podnebí plně vyhovuje této odrůdě. Díky nižším teplotám a ranním mlhám se v hroznech může rozvinout pro Suvignon tak typická kyselinka a aroma exotického ovoce, citrónové trávy. Zrání v nerezových tancích udržuje svěží a čistou chuť Sauvignonu, která zráním v dřevěných sudech zaniká. Skvělé víno k pizzáma tradiční italské kuchyni.
480 Kč / 0,75 l
MONTESCABERNETSAUVIGNON – CARMENÉRE
Tato směs Cabernetu (70 %) a Carmenére (30 %) přináší skvěle vyváženou kombinaci těchto odrůd. Víno zrálo v amerických dubových sudech a prošlo pouze jednou mírnou filtrací. Má rubínově červenou barvu, elegantní aroma s tóny čokolády, pouzdra na doutníky, kávy, ale také vanilky a karamelek. V ústech je velmi bohaté a plné s dlouhým dozvukem. Ideální doplněk k houbovým pokrmům, vyzrálým sýrům, či těstovinám.
Pizzerie Fabiano | Novozélandská vína
590 Kč / 0,75 l
BABICH SAUVIGNON BLANC
Vinařství na Novém Zélandu má poměrně mladou tradici, protože se dlouho hledal vhodná odrůda pro tuto oblast. Byl to až Sauvignon, který Novému Zélandu přinesl celosvětový ohlas. Sauvignonu naprosto vyhovuje chladné podnebí s ostrým sluncem. Dává tak vína mimořádně intenzivních a kořenitých chutí. Někteří soudí se, že vůbec nejlepší Sauvignony pocházejí právě odsud. Josip Babić (původem z Dalmácie) po šesti letech zkoušení začal v roce 1910 vyrábě první vína. Dnes tato rodina patří mezi nejuznávanější vinařské rodiny na Novém Zélandu. Babich Sauvignon má delikátní květinové aroma s nádechem zralého melounu a jablek. Skvělý požitek k letním salátům se šunkou či uzeným lososem.
Pizzerie Fabiano | Destiláty
40 Kč / 0,04 l
194 VAJEČNÝ LIKÉR
40 Kč / 0,04 l
195 GRIOTKA
40 Kč / 0,04 l
196 TUZEMÁK
40 Kč / 0,04 l
197 FERNET, FERNET CITRUS
45 Kč / 0,04 l
198 BECHEROVKA
45 Kč / 0,04 l
199 SLIVOVICE JELÍNEK stříbrná, zlatá
55 Kč / 0,04 l
200 SAMBUCA
55 Kč / 0,04 l
201 AMARETTO
55 Kč / 0,04 l
202 BAILEYS
60 Kč / 0,04 l
203 JÄGERMEISTER
55 Kč / 0,04 l
204 GRAPPA
55 Kč / 0,04 l
205 HAVANA CLUB
100 Kč / 0,04 l
206 MATUSALEM Gran Reserva 15letý rum
55 Kč / 0,04 l
207 VODKA ABSOLUT
55 Kč / 0,04 l
208 GIN BEEFEATER
70 Kč / 0,04 l
209 TEQUILA OLMECA stříbrná, zlatá
55 Kč / 0,04 l
210 BALLANTINES
55 Kč / 0,04 l
211 JOHNNIE WALKER
55 Kč / 0,04 l
212 JAMESON
55 Kč / 0,04 l
213 JIM BEAM
70 Kč / 0,04 l
214 JACK DANIEL’S
70 Kč / 0,04 l
215 WILD TURKEY
55 Kč / 0,04 l
216 METAXA * * * * *
100 Kč / 0,04 l
217 MARTELL V. S.
Pizzerie Fabiano | Nealko nápoje
15 Kč / 0,20 l
222 SODA
24 Kč / 0,20 l
223 COCA-COLA
30 Kč / 0,20 l
224 COCA-COLA LIGHT
24 Kč / 0,20 l
225 FANTA
24 Kč / 0,20 l
226 SPRITE
24 Kč / 0,20 l
227 TONIC
30 Kč / 0,25 l
228 KINLEY BITTER LEMON
30 Kč / 0,25 l
229 KINLEY BITTER GRAPEFRUIT
30 Kč / 0,25 l
230 KINLEY GINGER ALE
25 Kč / 0,25 l
231 BONAQUA jemně perlivá
25 Kč / 0,25 l
232 BONAQUA neperlivá
65 Kč / 0,25 l
245 RED BULL
30 Kč / 0,20 l
246 NESTEA BROSKEV
30 Kč / 0,20 l
247 NESTEA CITRON
30 Kč / 0,20 l
248 NESTEA ZELENÝ ČAJ S CITRONEM
50 Kč / 0,33 l
270 EVIAN neperlivá
Pizzerie Fabiano | Džusy
30 Kč / 0,20 l
233 CAPPY POMERANČ
30 Kč / 0,20 l
234 CAPPY JABLKO
30 Kč / 0,20 l
235 CAPPY MULTIVITAMÍN
30 Kč / 0,20 l
236 CAPPY ČERNÝ RYBÍZ
30 Kč / 0,20 l
237 CAPPY HRUŠKA
30 Kč / 0,20 l
238 CAPPY JAHODA
30 Kč / 0,20 l
239 CAPPY VIŠEŇ
30 Kč / 0,20 l
240 CAPPY GRAPEFRUIT
30 Kč / 0,20 l
241 CAPPY ANANAS
30 Kč / 0,20 l
242 CAPPY MERUŇKA
30 Kč / 0,20 l
244 CAPPY RAJČE
70 Kč / 0,30 l
271 FRESH čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva
Pizzerie Fabiano | Káva
42 Kč
250 ESPRESSO ORIGINALE Brasil, Perú, Costa Rica
30 Kč
250 TURECKÁ KÁVA
32 Kč
251 ESPRESSO S MLÉKEM
38 Kč
252 CAPPUCCINO
45 Kč
253 VÍDEŇSKÁ KÁVA
45 Kč
254 KÁVA LATTE
45 Kč
255 KÁVA FRAPPÉ
55 Kč
256 ALŽÍRSKÁ KÁVA
70 Kč
257 IRSKÁ KÁVA
Pizzerie Fabiano | Teplé nápoje
30 Kč
258 ČAJ výběr ovocných a černých čajů
45 Kč
259 HORKÁ ČOKOLÁDA
50 Kč
260 GROG
50 Kč
261 SVAŘENÉ VÍNO
50 Kč
262 PUNČ
40 Kč
263 HORKÁ HRUŠKA
