Ristorante Fabiano | Menu

MASA – CARNI
139 Kč
100  PETTO DI POLLO
150 g Kuřecí prsa na grilu s čerstvou bazalkou
 
159 Kč
101  PETTO DI POLLO AL MIELE
150 g Kuřecí prsa na grilu s jablky a medem
 
159 Kč
102  POLLO CON POMODORI
150 g Kuřecí prsa na grilu s rajčaty a chřestem, zapečená Mozzarellou
 
215 Kč
103  PETTO DI ANATRA ALLA GRIGLIA
200 g Křupavá kachní prsa na salátovém lůžku
 
245 Kč
104  PETTO DI ANATRA CON SALSA DI CANINO
200 g Křupavá kachní prsa se šípkovou omáčkou na červeném víně
 
169 Kč
105  BISTECCHA DI MAIALE CON PANCETTA
200 g Vepřová krkovice na grilu se slaninou a Parmazánem
 
169 Kč
106  BISTECCA DI MAIALE CON SALSA DI MIRTILLI ROSSI
200 g Vepřová krkovice na grilu s brusinkovou omáčkou
 
189 Kč
107  FILETTO DI MAIALE CON SPINACI
150 g Vepřová panenka s cibulovou smetanovu omáčkou a listovým špenátem
 
189 Kč
108  FILETTO DI MAIALE CATANIA
150 g Vepřová panenka na víně s rajčatovu omáčkou, červenou cibulí, žampiony a černými olivami
 
239 Kč
109  FILETTO DI STROGANOFF
150 g Nudličky ze svíčkové, smetana, kečup, červená cibule, okurka, citrónová šťáva
 
259 Kč
110  FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
200 g Hovězí svíčková na grilu
 
289 Kč
111  FILETTO ALLA GRIGLIA DEL CAPOCUOCO
200 g Hovězí svíčková na grilu s hříbky a smetanovým přelivem
 
289 Kč
112  FILETTO ALLA GRIGLIA PRIMAVERILE
200 g Hovězí svíčková na grilu, restované fazolky se slaninou