MENU | JÍDELNÍ LÍSTEK
krmě na první žaludku zapravení | polívky z vroucího kotle | masa kus pro bečkáře obžerný | masa z grilu – hovězí | masa z grilu – vepřové | masa kus pro dny postní | vomáčky teplý | co jsme našli ve splavu pod rybníkem | tovaryšská krmě | pro ty, co maso nejedí | dětská krmě | k masům vobloženiny | ze zahrádky za klášterem | vomáčky studený | domácí cartle horký i ledový | krmě na objednání pro vaše hodování - 3 dni předem | skupinová menu - studené předkrmy | skupinová menu - polévky | skupinová menu - teplé předkrmy | skupinová menu - hlavní chody | skupinová menu - moučníky
Abychom předešli nepříjemnostem, rádi bychom vás upozornili, že webový lístek nemusí obsahovat nejnovější údaje. Děkujeme za pochopení, vaši Šenkýři.
Krmě na první žaludku zapravení
69 Kč
1 ks Divokej buřt v pivu černým vařenej
89 Kč
100 g Kachní játra na víně
160 Kč
125 g Výběr sýrů zdejších
295 Kč
150 g Hovězí svíčková po způsobu tatarském, nedáte-li jinak – jen na žádost výslovnou
79 Kč
50 g Břevnovská šunka (chřen, medová hořčice, vokurka)
35 Kč
50 g Mlsota obyčejnýho lidu
Domácí škvarky
159 Kč
50 g Vatikánská krmě
carpaccio, olivy, citron, parmazán, olivový olej
79 Kč
60 g Fajnový špek s hořčicí a chřenem dávaný
79 Kč
60 g Opékanej zauzenej ovčí sejr s česnekovo-bazalkovou omáčkou
109 Kč
75 g Kozí sýr s brusinkami a hroznem
Měkký kozí sýr v popelu
79 Kč
75 g Mlíčnej květ
mozzarela, rajská jablíčka, bazalka, olivový olej
79 Kč
80 g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou
Polívky z vroucího kotle
59 Kč
0,2 l Klášterní houbová polévka v chlebovém bochánku
35 Kč
0,2 l Polívka právě jen dnešní
35 Kč
0,2 l Vývar z kuřice s masem a nudlemi
Masa kus pro bečkáře obžerný
325 Kč
1 ks Obpečený koleno vepře s divokými višněmi (i s kostí do půldruhého kila)
145 Kč
150 g Kuřecí prsa dle chuti zahradníka Bruna (na salátovém lůžku s parmazánovou zálivkou)
335 Kč
200 g Jehněčí kolínko s kostí na zeleninovým ragú
265 Kč
200 g Kopí sv. Jiří pečený
(maso vepřový i kuřecí a slanina)
189 Kč
200 g Na česneku pečený králíkův běh, co k špenátu doběh
259 Kč
250 g Prsa z kačice, co na rybníku pod klášterem plula, s obé zelím i knedlíků
195 Kč
600 g Žebra pečených sviní, pacholkem marinovaný do hranice skládaný
145 Kč
7 ks Plná nůše křídel mladých kuřic s chilli vomáčkou
Masa z grilu – hovězí
235 Kč
250 g Hovězí roštěná
435 Kč
250 g Hovězí svíčková
Masa z grilu – vepřové
165 Kč
200 g Vepřový váleček
149 Kč
250 g Krčec z vepřoviny na grilu
Masa kus pro dny postní
139 Kč
200 g Kuřecí prso s kůží – Supreme
295 Kč
250 g Pštrosí steak
Vomáčky teplý
35 Kč
Barbecue
35 Kč
Brusinko-vínová
35 Kč
Hořčicová
35 Kč
Hříbková
35 Kč
Pepřová
35 Kč
Z modrého sýra
Co jsme našli ve splavu pod rybníkem
235 Kč
180 g Máslová ryba na zelenině
355 Kč
200 g Candát na česneku s tymiánem pečený, cibulové ragú
285 Kč
200 g Losos dle sestry Akvinely s chilli a sezamovými semínky v zeleném salátu
165 Kč
220 g Pstruh sv. Vojtěcha na másle dělaný
Tovaryšská krmě
195 Kč
1 ks Bramborák zelím a uzenou krkovicí plněný
135 Kč
200 g Selský halušky s masem uzeným a zelím kysaným
135 Kč
250 g Pastevcovy halušky s vovčím sejrem a špekem
Pro ty, co maso nejedí
155 Kč
150 g Zapečná paprika s houbovým ragú
135 Kč
200 g Bašta z nočků se sejrovou omáčkou
135 Kč
200 g Bašta z nočků se špenátem a smetanou
Dětská krmě
99 Kč
75 g Přírodní kuřecí řízeček na másle se smaženými úsměvy
99 Kč
75 g Rybí prsty s vařenými bramborami
99 Kč
75 g Teplá šunka s dušenou zeleninou
K masům vobloženiny
35 Kč
1 ks Domácí chlebánek
45 Kč
1 ks Knedle špekový
50 Kč
1 ks Šenkýřův kukuřičnej klas
35 Kč
100 g Zelí červené neb bílé
45 Kč
100 g Klášterní špenát smetanou zjemněnej
35 Kč
100 g Lupeny domácí bramborový
35 Kč
150 g Brambor pečený
30 Kč
200 g Brambůrky vařený
95 Kč
200 g Grilovaná zelenina
30 Kč
200 g Hranolky bramborový
35 Kč
200 g Romanesco květák a karotka v páře cmuděný
50 Kč
200 g Smetanové brambory s tymiánem
50 Kč
200 g Žebrákovy fazolový lusky ve špeku hozený
45 Kč
3 ks Staročeský bramboráčky
30 Kč
5 ks Knedle bramborový
25 Kč
50 g Domácí pomazánky
Ze zahrádky za klášterem
65 Kč
200 g Salát dle Vašeho výběru
55 Kč
200 g Poutníkův salát zelnej s křenem
115 Kč
250 g Salát trhanej s grilovanými kachními játry
115 Kč
300 g Salát s hruškami a modrým sýrem
115 Kč
350 g Míchaninka se soleným sýrem sv. Vintíře
134 Kč
350 g Salát se zapečeným sýrem kozím na krutonech medových, s mandlemi a vínem hroznovým
149 Kč
400 g Opatskej salát s kuřecím masem a křepelčíma vajíčkama
Vomáčky studený
18 Kč
Chilli
18 Kč
Česnekovo–bazalkková
18 Kč
Kečup
18 Kč
Tatarská
Domácí cartle horký i ledový
59 Kč
1 ks Dezert dle denní nabídky
20 Kč
1 ks Kopeček zmrzlíka (vanilková zmrzlina nebo černo-rybízový sorbet)
69 Kč
1 ks Ovocný knedlík kynutý s tvarohem a máslem
69 Kč
1 ks Závin jablečnej s vanilkovou zmrzlinou, skořicí zdobenej
59 Kč
2 ks Černo-rybízový sorbet s vínem kvašeným
79 Kč
3 ks České líbance s borůvčím a šlehačkou
79 Kč
3 ks Slívová rozvářka v těstě bramborovým
79 Kč
3 ks Z vanílie zmrzlina dělaná horkýma malinama polévaná
Krmě na objednání pro vaše hodování - 3 dni předem
2000 Kč
Husa kachnou nadívaná s obé zelím i knedlíkem
1400 Kč
Husa pečená s obojím zelím i knedlíkem
1000 Kč
Kachna pečená s obojím zelím i knedlíkem
900 Kč
Krocan neb krůta na dvorku lapená, do koření naložená, pak vorožněná (za 1 kg)
400 Kč
Menší hody (50 g pomazánek a omáček; 300 g hodovnickýho masa; 100 g příloh; 2 ks lívanečků)
490 Kč
Větší hody (50 g pomazánek a omáček; 80 g z obloženýho dřeva; 300 g hodovnickýho masa; 100 g příloh; 2 ks lívanečků)
490 Kč
Zabijačkové hody (50 g pomazánek; 50 g obloženého dřeva; 200 g hodovnickýho masa; 100 g příloh; 2 ks koláče)
